Vakuum containere dafi 5 elementer

Selvom vakuumemballage oftest bruges i store formater butikker, cateringfirmaer og restauranter, er de enkelte kunder endnu oftere på udkig efter enheder, der genkender dem for at forlænge opbevaringens levetid. Særlige poser, vakuumbeholdere og tilbehør til emballage bruges stadig til at imødekomme deres behov og vil pakke de tilsvarende mindre mængder mad.

http://dk.healthymode.eu/eron-plus-slippe-af-med-potentielle-problemer/

En hjemmelavet skål til vakuum mademballage kan bruge specielle poser til vakuumopbevaring eller bruger vakuumbeholdere lavet af plast. I tilfælde af containere bruges der ofte specielle håndpumper, som tillader fjernelse af unødvendig luft fra beholderen og bringer hermetisk lukning. Den rigtige strategi kan bruges til at lukke flasker med specielle vakuumstop. De behandler normalt en universel størrelse, fordi de kan bindes både til lukning af vinflasker såvel som flasker med olie eller balsamicoeddik. Vakuumlukning af flasken forlænger indholdets levetid - efter at vakuumet er forbi, kan vinen bæres i over 20 dage. Til sammenligning kan vin i en åben flaske opbevares i meget i 2-3 dage.

Til dit eget brug kan der være mere tilpassede multivac-enheder, der går til opbevaring af mad i separate poser. Opbevaring af mad i poser forlænger holdbarheden - afhængigt af produkttypen og fra det sted, hvor det skal opbevares (stuetemperatur, køleskab eller fryser, opbevares opbevaringstiden op til fire gange. I vakuumforseglede poser kan du opbevare løse produkter, såsom kaffe eller te, forarbejdede fødevarer, men også grøntsager, kød og kød. Vakuumpakket kød eksisterede sandsynligvis i fryseren ved en forholdsvis lav temperatur i op til 26 måneder. En yderligere fordel ved vakuumpakning ved hjælp af poser er det faktum, at de ikke lever i salget af høj plads.